Spicchi di limone in una padella di fagioli e verdure

Alla fine di una lunga giornata, è difficile trovare l’energia per preparare un pasto nutriente (ce l’abbiamo!). Ispirato dal nostro amico amante delle fibre Dr. Will Bulsiewicz (@theguthealthmd), questi fagioli e verdure super nutrienti combinano due dei nostri alimenti economici preferiti in un Presto Altro facile piatto!

Anche se delizioso da solo, ti consigliamo di abbinarlo a cereali o proteine ​​per un pasto soddisfacente! Saporito, confortante e giusto 8 ingredienti, 30 mine 1 padella necessario. Lascia che ti mostriamo come è fatto!

Bietole, limone, fagioli bianchi, olio d'oliva, aglio, scaglie di peperoncino, scalogno e acqua

Perché fagioli e verdure?

Questa combinazione è un gioco da ragazzi! I fagioli sono una deliziosa fonte di carboidrati complessi, proteine ​​e fibramentre le verdure a foglia verde aggiungono più fibre, PIÙ alcune serie superpoteri vitaminici e minerali. Insieme creano un piatto sano e salutare pieno di bontà nutriente e che ama l’intestino! Ci siamo dentro.

Come fare fagioli e verdure

OK, quindi sappiamo che va bene per tu, grande urlo! Ma lo fa pulsante Buono? Diamine! Per prima cosa, scalogno e aglio soffriggere in olio d’oliva con scaglie di peperoncino per a Base sapida e leggermente speziata. Successivamente, i verdi arrivano alla festa dei sapori e si mettono a cucinare!

Soffriggere lo scalogno e l'aglio in una padella

Allora è il momento dei fagioli! Questa ricetta utilizza fagioli bianchi per la loro consistenza morbida e burrosa e sapore neutro, ma quasi tutti i fagioli funzionerebbero bene.

Mescolando i fagioli bianchi e la bietola in una padella

Dopo aver unito i fagioli e le verdure, vengono aggiunti acqua e succo di limone in modo che i sapori possano fondersi e tutto possa sobbollire leggermente e ammorbidirsi. E questo è tutto!

Limoni, olio d'oliva e scaglie di peperoncino intorno a una padella di fagioli e verdure con spicchi di limone

Ci auguriamo che amiate questi fagioli e verdure! Loro sono:

salato
Sano
Facile e veloce
nutriente
Versatile
E COSÌ soddisfacente!

Fanno un delizioso pasto leggero da soli, ma sono perfetti anche per l’abbinamento con cereali come la quinoa o il riso o una proteina come il tofu al forno croccante con erbe italiane, il salmone al forno al limone o i petti di pollo al forno facili.

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Forchetta che regge un boccone di fagioli e verdure saltati

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