oh hummus Non ci hai mai deluso! Questo hummus chipotle prende tutto cremoso, salato Soddisfazione dell’hummus regolare e alza di qualche tacca. Spezia Altro fumosità abbondano, rendendolo perfetto con verdure, cracker e naan, o in ciotole o panini (ricetta in arrivo!).
Siamo ossessionati dal come versatile Altro saporito questo hummus si è rivelato, soprattutto considerando che è ridicolo facile e veloce produrre. Appena 7 ingredienti Altro 10 minuti richiesto per questo semplice a base vegetale immersione! Facciamolo, amici!
Come Fare l’Hummus Chipotle Piccante
Questa ricetta inizia con una breve cottura di spicchi d’aglio interi con i ceci in scatola (liquidi e tutto), preparando il terreno per Hummus super cremoso infuso con aglio. Abbiamo imparato questo trucco dell’hummus molti anni fa ed è ancora uno dei nostri go-tos!
Il composto di ceci cotti va in a robot da cucina (o frullatore) con circa metà del liquido di ceci. Il liquido rimanente può essere aggiunto in seguito un po’ alla volta, fino a quando l’hummus non sarà la consistenza preferita.
Successivamente aggiungiamo hummus classico come il tahini per la ricchezza, il succo di limone per la luminosità, il sale per il sapore e l’olio d’oliva per aumentare ulteriormente la cremosità. alcuni peperoncino dargli un tocco speziato e affumicato e un vivace colore rosso-arancio.
*Grado: Puoi conoscere le origini dell’hummus qui e dei peperoni chipotle in salsa adobo qui.
Ci auguriamo che adori questo hummus di chipotle! Suo:
cremoso
speziato
fumoso
Facile e veloce
Versatile
& Così delizioso!
Adoriamo servirlo come antipasto o spuntino con verdure, cracker o naan, o per un tocco di sapore in ciotole o sui panini (ricetta in arrivo!).
Ti piacciono i cibi piccanti? Prova questi dopo:
Se provi questa ricetta, faccelo sapere! Lascia un commento, votalo e non dimenticare di taggare una foto @minimalista su Instagram. Saluti, amici!
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