Adoriamo la farina d’avena, ma il porridge di miglio cremoso? Oh sì, lo stiamo facendo. Questo cremoso Altro confortante il porridge è come il fratello diverso ma fantastico della farina d’avena: è un modo familiare ma nuovo e delizioso per gustare i cereali integrali a colazione (o in qualsiasi momento)!
Questo porridge è vegano Altro senza glutinee si mantiene bene, facendolo perfetto per la preparazione dei pasti! E richiede solo 5 ingredienti, 1 pentolae 30 min, gli amici. Lascia che ti mostriamo come è fatto!
Cosa c’è di così bello in Millet?
Il miglio è un potenza nutrizionale! Rispetto alla maggior parte degli altri cereali, il miglio ha più calcio e proteine e contiene anche vitamine del gruppo B, fibre, fosforo, magnesio e ferro. Vai miglio!
Come fare il porridge di miglio
Iniziamo questa colazione a base di miglio facendo sobbollire il miglio in una generosa quantità di liquido (acqua e latte senza latticini) per assicurarci che diventi super tenero. Una volta che il miglio è tenero e ha terminato la cottura, ci sarà del liquido extra che non è stato assorbito, esattamente quello che vuoi quando prepari il porridge!
Puoi gustarlo così o trasformarlo in un porridge super cremoso (il nostro metodo preferito) frullandolo con un frullatore ad immersione. Non resta che aggiungere lo sciroppo d’acero per la dolcezza, la vaniglia per il sapore e la cannella per il calore.
Ci auguriamo che questo porridge di miglio vi piaccia. Suo:
cremoso
Versatile
Caldo + confortante
Semplice
Perfetto per la preparazione dei pasti
E COSÌ nutriente!
Adoriamo guarnirlo con pere speziate alla cannella e muesli speziato Chai per un’accogliente colazione in autunno e in inverno. È anche delizioso con mele cotte, banane fresche o frutti di bosco e/o noci e semi tritati.
Ricette per la colazione più confortanti
Se provi questa ricetta, faccelo sapere! Lascia un commento, votalo e non dimenticare di taggare una foto @minimalistbaker su Instagram. Saluti, amici!
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